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GONDOLA MUNDO ANDINO
   
 
 
Góndola Mundo Andino
La Góndola “Mundo Andino” es el fruto de la articulación comercial que viene desarrollando Sierra Exportadora con cadenas de supermercados (primero fue Plaza Vea y Vivanda, ahora Wong y Metro), con el fin de promover el consumo de productos peruanos procesados íntegramente en las regiones andinas, como un aporte en la mejora de la economía de estos pueblos alejados y que contribuyen a elevar la calidad de vida de todos los componentes de la cadena productiva.

La Góndola Mundo Andino, es ahora una realidad para muchas empresas de provincia que siempre quisieron llegar a ampliar sus mercados y que ahora tienen la oportunidad de brindar un producto de elevada calidad y cumpliendo los requisitos de una cadena de supermercados.

Estos productos han sido calificados después que Sierra Exportadora ha brindado asesoría en Gestión de Calidad e Inocuidad en la obtención de Manuales BPM, Plan HACCP y las empresas sean aptas para solicitar la Habilitación Sanitaria emitida por DIGESA, requisitos necesarios para la comercialización en las cadenas de supermercados y como estrategia publicitaria, a la góndola de exhibición, se le ha denominado “Mundo Andino”.

En Supermercados Peruanos (Plaza Vea y Vivanda) han ingresado 7 empresas con 19 productos y en EWong, Metro son 7 empresas con 22 productos.

Por el momento, la mayoría de los productos provienen de las siguientes regiones: Cusco, Junín y Tacna, pero se tiene pendiente la inserción de otros productos provenientes de Cajamarca, Arequipa, Ayacucho.

DISTRIBUCION Y COMERCIALIZACION DE PRODUCTOS EN SUPERMERCADOS
Requisitos para poder ingresar al Programa “Góndola Mundo Andino”
Para poder distribuir un producto a los supermercados locales de Lima, es necesario que la empresa productora cumpla con los siguientes requisitos:
1.- Tener Licencia de Funcionamiento de la planta procesadora emitido por la Municipalidad a que pertenezca, Empresa debe tener RUC vigente
2.- Registros Sanitarios vigentes de todos los productos emitidos por DIGESA.
3.- Habilitación Sanitaria de la Planta, para lo cual deben contar con Manual BPM, Plan HACCP, Programa de Higiene y Saneamiento y es emitida por Digesa.
4.- Lista de productos y precios , Producción anual (volumen)
5.- Etiquetas con la información completa: RUC de la empresa, Dirección de la empresa, Registro Sanitario, Fecha de vencimiento, N° de lote, Ingredientes, Marca, Código de Barras, Peso neto del producto. Condiciones de conservación y almacenamiento
Informes y Consultas:
  Christian Bueno Montaldo: cbueno@sierraexportadora.gob.pe  
  Elizabeth Peñaloza: epenaloza@sierraexportadora.gob.pe
   
     
  Sierra Exportadora - Avenida Conquistadores N° 970 San Isidro, Lima - Perú
Teléfono: 215-0730 Sitio Web: http://www.sierraexportadora.gob.pe
E-mail: info@sierraexportadora.gob.pe
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