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| AL 30 DE JULIO - ALCACHOFA |
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| Distritos en los que opera |
34 |
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| Localidades en las que opera |
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| Nº Beneficiarios |
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| Nº de Has asistidas |
340 Ha |
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| Nº de Asociaciones asistidas |
5 |
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| Volumen de producción |
4,080 TM |
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| Rendimiento |
Antes 7 TN/Ha
Ahora 12 TN/Ha |
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| Sustitución de importación |
US$ 2’766,000 |
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| Metas al 2008 |
Nº Hectáreas |
1,000 |
| Rendimiento promedio (TM/Ha) |
12 |
| Producción (TM) |
12,000 |
| Valor de producto comerciable (US$) |
2,450,000 |
| Beneficiarios (Nº Productores) |
800 |
| Nº Empresas articuladas |
4 |
| Nº Asociaciones asistidas |
5 |
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| Proyecciones al 2009 |
Nº Hectáreas |
1,500 |
| Rendimiento promedio (TM/Ha) |
15 |
| Producción (TM) |
22,500 |
| Valor de producto comerciable (US$) |
4,500,000 |
| Beneficiarios (Nº Productores) |
1,500 |
| Nº Empresas articuladas |
6 |
| Nº Asociaciones asistidas |
8 |
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| Detalle |
Detalle Fortalecimiento Organizativo |
Se ha promovido el establecimiento del cultivo como alternativa a los cultivos tradicionales en las regiones de Cuzco, Arequipa, Ayacucho, Junín, cerro de pasco y Huanuco. |
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| Mejoramiento Técnico-Productivo |
Se han validado los paquetes tecnológicos para producir alcachofa con y sin espinas, así como diferentes variedades (sin espinas) como: A106, A108, Lorca, imperial Star y Green Globe. De la misma manera se ha logrado incrementar el rendimiento promedio de 7 TM/ha a 12 TM/ha. |
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| Articulación Comercial y mejoramiento de precios |
Se ha articulado a los productores organizados con las empresas DANPER, Alsur y SAV; las mismas que han establecido contratos de compra con los productores estableciendo condiciones de compra. |
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