La Autoridad Europea en Seguridad Alimentaria (EFSA) ha establecido nuevos límites para el perclorato en algunos alimentos a través del Reglamento (UE) 2020/685. Este compuesto derivado del cloro es un contaminante…

Grace Kariuki, de Origen Group Ha sido un año relativamente bueno para el negocio del aceite de aguacate en Kenia. La demanda no ha disminuido, a pesar de la pandemia…

Este año no habrá feria física en Singapur Asia Fruit Logistica no tendrá lugar de forma presencial este año. En su lugar, la organización ha optado por un nuevo formato…

Perú ha sabido afianzarse en este negocio, donde Chile siempre fue un primer protagonista que ahora enfrenta dificultades, y otros como Brasil y Argentina se eclipsaron. La campaña austral de…

Mediante el proyecto regional cacao, a fin de reducir enfermedades de la Carmenta y Monilia, entre otras Para el proceso, se empleó sistemas de información geográfica, estableciendo el modelo cartográfico…

En el marco del Mes Internacional del Arándano, agosto, los profesionales del sector Cort Brazelton y Miguel Bentín han realizado charlas analizando la industria de esta berry y las principales perspectivas de…

La República Dominicana ha firmado con China el protocolo fitosanitario que permitirá exportar al país asiático aguacates del tipo Hass. El país caribeño es el segundo productor mundial de aguacates…

Roberto Latorre, de Carsol Europe (Países Bajos) Los primeros grandes volúmenes de arándanos peruanos llegan a la empresa holandesa Carsol Europa esta semana. «Ya hemos tenido algunas llegadas, pero de…

Estuvo impulsado por una mayor producción de los subsectores agrícola (2.8 %) y pecuario (0.7 %) El sector agropecuario experimentó un aumento de 2.1 % en el primer semestre del…

La pitahaya o fruta del dragón, que suele entrar al mercado chino en julio, es la estrella de muchos supermercados durante los meses de verano. Su forma única y su…