Con este nuevo modelo, se implementarán estándares de calidad en temas de inocuidad, residuos sólidos, mantenimiento, logística. Además, contemplará la correcta gestión financiera, comercial, legal, y de recursos humanos. Con…
Europa es un mercado importante para el aguacate de Mission Produce. Entre 2013 y 2020, el continente ha quintuplicado el tamaño de su mercado de aguacate, de 132.000 toneladas a…
Este año, las heladas registradas en muchos países han provocado un retraso de la llegada de muchas producciones de fruta de hueso en todo el mundo, con España, Italia y…
En el 2020, las importaciones de fruta de Rusia sumaron US$ 5,189 millones, un valor similar al de los últimos dos años. A pesar de la situación estable, las frutas…
Se trata de una billetera digital de identidad para usuarios no digitales del espacio rural, que emplea la voz como interfaz de control y estrategia para impulsar su adopción. La startup peruana Rural…
Comentarios Semana 21– 2021 Uva de mesa: Durante la última semana, los mercados de China registraron nuevamente una moderada tasa de nuevas aperturas de uva roja sin semilla importada. Manzanas: Mercado estadounidense…
Las inscripciones para los expositores ya están abiertas Fruit Logistica, el punto de encuentro más importante del mundo para los compradores de frutas y hortalizas frescas, se celebrará del 9…
La ciencia y la innovación son dos factores claves para tener una agricultura más sustentable en América Latina, según una de las propuestas planteadas durante un diálogo regional que se…
Los primeros contenedores de jengibre orgánico llegaron a Alemania, un mercado que muestra clara preferencia por el producto. Los primeros contenedores de jengibre orgánico peruano de la campaña 2021 llegaron…
Se aplicaron 10 tratamientos para mirar la respuesta de la papa sometida a déficit hídrico Tras realizar experimentos con tratamientos para mejorar el comportamiento de un cultivo de papa criolla…